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照燒燻雞製作過程

照燒燻雞製作過程

木頭難尋

每個月固定要跑一趟竹東載木頭,
平均一個月要一噸的木頭來燒.
不是沒有考慮過要燒廢木板模,廢木棧板.
但考慮到這些木頭都是經過加工處理,
一般都會使用防腐藥水浸置,燃燒後會有健康的疑慮而放棄!!
轉眼間木頭又快燒光了,真想半夜偷偷去旁邊的空地把那些相思樹砍回家!!
社區裡那些種菜的阿姨大哥捫應該會很感謝我幫他們把地清空吧.
不過還是想想就好.......
這兩天放晴的話,就來出發去竹東砍木頭了..
如果有朋友知道桃園附近哪裡有相思木或龍眼木可以收購
還請不吝告知,感謝啦..

新增一盞復古的煤油汽化燈

感謝桃園蔡兄的支援，這盞明亮的燈不只是點燃光亮，也釋放了溫暖。

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