2011年1月2日 星期日

芋泥製作方法


芋泥製作方法

材料:

芋頭300克、鹽1克、奶油20克、細砂糖60克、奶粉150克、開水 半杯

作法:

將芋頭去皮蒸熟後弄成泥(先弄成一塊.可用湯匙壓或食物料理機打成泥)。

加入細砂糖、鹽 、奶油、奶粉 、開水 攪均→製作完成。